山东新动能-走进辣椒之城:全球辣椒交易“晴雨表”在山东胶州!

山东新动能|走进辣椒之城:全球辣椒交易“晴雨表”在山东胶州!
走进辣椒之城:全球辣椒买卖“晴雨表”在山东胶州!  大众网·海报新闻青岛11月28日讯(记者 辛振东 张一帆)“国际辣椒看我国,我国辣椒看胶州”的说法在辣椒行业界广为流传。我国作为国际第一大辣椒出口国,占领着国际辣椒商场份额的50%以上,胶州虽不是辣椒主产区,但却是全国最大的辣椒加工出口集散地。  11月29日,跟着“凝集品牌力气,助力工业复兴”胶味领鲜·2019全国干流媒体胶州农产品采风活动的展开,采访团一行来到位于于家村的胶州红辣椒线上买卖渠道观赏调查,实地了解了在辣椒工业带动下的胶州农业兴旺现象。  胶州市辣椒工业协会副秘书长徐光介绍胶州红辣椒线上买卖渠道  “辣椒之城”崛地而起 辐射产区基地上百万亩  “咱们胶州市有大约365家辣椒加工企业,其间72家具有出口权,辣椒产品出口量占全国的80%以上,25家企业的年出售收入能到达上亿元,还有6家是省级龙头企业。胶州的辣椒买卖量占有着全国七成的辣椒商场份额,每年辣椒买卖量60万吨,买卖总额约120亿元左右。”  在胶州市辣椒工业协会副秘书长徐光的介绍中,记者了解到,1978年胶州被山东省确立为全省辣椒出口生产基地,1986年,胶州市于家村辣椒买卖商场正式树立。通过30年的开展,于家村辣椒商场不断开展扩建,带动当地辣椒工业不断集合,一大批辣椒加工和出口企业落户胶州及周边地区,开展速度呈几何式的增加。  “到2017年,环绕于家村辣椒买卖商场的辣椒买卖额已达35亿元,加工贸易额50亿元。辐射规模扩展到全国各地,出口商场更是掩盖了国际悉数首要辣椒消费国家和地区,这儿现已成为全国、甚至国际辣椒工业的重要地标。”  据徐光说,到2018年,胶州辣椒行业界买卖数量达60万吨左右,产量约120亿,利税总额约10亿元,企业界辣椒收买人员及个别辣椒中心商约4000人,带动胶州市工作约2万人,辐射新疆、山东、河南、河北、山西、内蒙、甘肃、东北地区等产区。“咱们胶州市辣椒工业协会会员基地总量约45万亩,带动周边开展超越15万亩,总掩盖各产区面积达100万亩以上,直接惠及农户近8万户,直接获益农户超越20万户。”  发挥渠道力气 助推胶州辣椒品牌大幅提高  提及胶州市辣椒工业协会的建立,徐光告知记者,虽然胶州的辣椒工业不断面向新高度,但开展的一起也积累了不少问题。工业中占有相当大比重的小微企业,多以粗加工为主,面临着资金链软弱,从业人员素质不高,歹意竞赛不断,品牌意识差等问题,阻止着辣椒工业的健康开展。  “为了应对这些应战,联合起来、共同开展成为了业界人士的一致,所以在2010年,胶州市辣椒工业协会便孕育而生,到今日,现已吸纳了辣椒工业的加工出售,机械制造等企业200多家,成为维系青岛市辣椒企业的枢纽,在政企交流、携手并进、资源同享,互帮互助,品牌推行等方面发挥着越来越重要的效果。”  徐光说,协会建立后不断加强商协会建造,整合会员资源,互助合作,信息同享,为会员创建了更好的渠道,供给了更优质的服务。“比方,协会建起了举世辣椒网,红辣椒线上买卖渠道,网罗全球信息,让会员真实享用信息化的服务。咱们的微信大众号也为供需双方打开,咱们都可以在渠道上留言,阐明自己的需求,买卖双方都可以及时看到最新的买卖信息,便利相互买卖。”  “这一渠道现在现已成为了全球辣椒买卖的‘晴雨表’”,徐光说,每天早上6:30~7:30都是线上买卖渠道最火爆的时刻,上百种辣椒种类在这儿买卖,买卖双方会依据价格进行博弈,卖方掌握着更大的主动权,终究确认一个价格。之后这一价格将从于家村这个当地敏捷传遍全球,从而影响着那里的辣椒买卖。  “辣椒是咱们胶州农产品的一块金字招牌,这几年,胶州不断深入施行农产品品牌战略,这让胶州辣椒的品牌效益得到了进一步的提高。”徐光表明,“尤其是‘胶味领鲜’区域公共品牌发布后,胶州辣椒的品牌价值又得到了深化和提高,这对胶州辣椒工业的健康开展将起到极大的推进效果。”  采访团合影